Direktvermarkter + Ihre Produkte

Da gibt’s ja schon was

LANDWIRTE + FLEISCHPAKETE

Viele Städter würden gern direkt beim Bauern ihres Vertrauens kaufen. Sie wissen nur nicht, wo und wie. Wir möchten Sie auf unseren Seiten informieren welche Landwirte hochwertigstes Bio-Weidefleisch, von Tieren aus Milchviehbetrieben, ab Hof verkaufen.  Alle Bauern gewähren Einblicke in die Haltungsbedingungen ihrer Tiere. Viele halten alte und besondere Rassen wie das Original Braunvieh oder Tiroler Grauvieh. Die Tiere sind überwiegend auf der Weide, fressen Heu und Gras und bekommen keine importierten Futtermittel.

Durch die direkte Beziehung bleibt der Preis für Bauern und Verbraucher fair. Eine Produktübersicht sowie eine Geoansicht mit Routenführung erleichtern Ihnen die Auswahl und die Anfahrt.

Jeder Landwirt hat dabei seine individuelle Paketzusammenstellung und eigene Rezepturen.

Alle hier aufgeführten Direktvermarkter haben Tiere aus Milchviehbetrieben aufgezogen und vermarkten deren Fleisch. Ganz nach unserem Motto „Milch und Fleisch gehören zusammen“. Damit sind sie jedoch unabhängig von der Marke „Allgäuer Hornochse“ und deren Kriterien.

Wenn Sie als Direktvermarkter  gerne in unsere Übersicht aufgenommen werden möchten, melden Sie sich gerne bei der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten.

Unsere Landwirte

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KugelSüdhangHof

demeter Hof Regis

Bio-Bergbauernhof Sonnengund

Biohof Siegel

Arche-Hof Birk

Bioland Hof Uhlemair

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Warum direkt vom Landwirt?

Wertschätzung, Transparenz und faire Bezahlung: Das Geld bleibt beim Bauern, der sich 2-3 Jahre um die Tiere sorgt und unsere wunderschöne Landschaft pflegt.

Artgerechtes, schönes Leben auf der Weide in bäuerlichen Betrieben, 100% artgerechte, natürliche Fütterung vom eigenen Betrieb.

Transparenz bei allen Produktionsschritten. Direkte Beziehung zum Landwirt.

Erstklassige Fleischqualität mit hohem Omega-3-Fettsäuren-Gehalt. Stressarme Schlachtung in der handwerklichen Metzgerei.

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Tiere aus Milchviehbetrieben: Auch bei unseren Direktvermarktern ist das die Grundlage. Denn Milch und Fleisch gehören zusammen. 

Hier geht’s zum Allgäuer Hornochse…

Alle Produkte und Infos zum Projekt und den Kriterien.

Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten
Kemptener Str. 39
87509 Immenstadt
Telefon 08323 99836-40
beate.reisacher@lra-oa.bayern.de